준's 일상 스토리

 

안녕하세요 ~ 공돌이입니다!

 

오랜만에 인사드려요~

 

오랜만임에도 불구하고 여전히..

 

코로나는 기승이고.. 기세가 꺾이질 않네요ㅜ

 

외출할때마다 마스크와 손세정제는 필수가 되었는데

 

마스크 구하기도 너무 힘들어지고..

 

여러모로 외출마다 스트레스만 쌓여가는것 같아요

 

그런 기분을 달래줄 오늘의 맛집은!! 

 

돼지갈비 맛집인 '태능맥갈비'입니다.

 

위치는 남양주 별내동에 위치하고 있구요

주소 : 경기 남영주시 별내면 송산로 489-1

영업시간 : 평일 (11:30 ~ 22:00), 주말 (11:00 ~ 22:00)

전화 : 031-527-8800

 

첨부된 지도와 같이 의정부로 가는 길목에 위치하고 있어

 

자가용을 이용해 방문하시는걸 추천드립니다!

 

다행히 수용할 수 있는 주차공간이 넉넉하답니다.

 

건물은 본관, 신관을 비롯해 여러 채가 존재하는데 

 

다들 목재 건물로 시원시원하고 깔끔한 인상을 주고 있습니다. 

 

참숯을 이용하여 구워지는 가게에요!

 

쌈채소를 비롯한 각종 밑반찬들과 

 

특히! 동치미를 기본 찬으로 준비해 주더라구요!

 

하지만 중요한건 메인 메뉴인 갈비겠죠ㅋㅋㅋ 

 

미국산의 목살갈비인 맥포크와 

 

국내산 목살갈비인 돼지왕갈비가

 

이곳 태능맥갈비의 대표적인 양념 갈비 메뉴입니다. 

 

맥포크와 돼지왕갈비의 차이는 

 

원산지 차이도 있지만, 

 

돼지왕갈비는 갈비뼈대가 붙어 나오고 

 

맥포크는 갈비뼈대가 분리되어 나온다고 해요!

 

 

벌겋게 달아오른 숯에 의해 

 

그릴판이 뜨거워지면 바로 갈비를 올려 구워줍니다!

(포스팅하는데..침이..ㅜ)

 

양념갈비는 오랜시간 한면만 구우면 

 

양념이 금방 타버리기 때문에

 

적절한 타이밍에 여러번 뒤집어 

 

양념은 타지않고 속까지 은은히

 

익힐 수 있게 해주는 기술이 필요합니다 ㅋㅋㅋ

 

일반적으로 양념갈비의 양념이 너무 달면 

 

금방 물려서 오래 먹기 쉽지 않은데 

 

이곳은 전체적으로 고기 양념이 너무 달지 않고

 

간이 적당해서 쉽게 질리지 않는 맛이었어요!

 

사진 첨부는 못했지만

 

갈비의 마무리는 냉면과의 콜라보죠!

 

물냉이든 비냉이든 언제나 돼지갈비와 냉면의 조합은

 

말해 무엇하겠습니까 ㅎㅎㅎ

 

오늘은 남양주 별내의 돼지갈비 맛집 

 

'태능맥갈비'에서 갈비를 맛보고 

 

포스팅을 해보았는데요, 

 

전반적으로 좋았던 점은 쾌적하고 깔끔한 외관과 실내.

 

내부적으로도 정돈이 잘되어있어 

 

손님이 많아도 북적거리지도, 복잡하지도 않아 

 

식사하는동안 부산스러운 느낌이 전혀 들지 않았어요.

 

고기 질이나 맛은 유별나게 뛰어나다기 보단,

 

분위기가 깔끔하고 정돈되다 보니 먹고 있으면 

 

기분이 좋아지는 맛이었구요! 물론 기본적으로 맛은 보장되는것 같아요.

 

가장 우수한 점은 주차공간이 매우 넓다는 점이에요 ㅋㅋㅋ

 

이곳에서도 별내 최대 주차공간을 보유하고 있다는 점을 

 

강조하는걸 보면 확실히 장점이라 할 수 있을것 같습니다. 

 

이상으로 맛집 포스팅을 마치겠습니다!! 감사합니다~

 

안녕하세요 공돌이입니다! 

 

여전히 코로나의 여파로 집밖을 나서는게 무서운 요즘이죠...

 

저도 요즘 자택근무 지시로

 

집에서 업무를 보고 있는데

 

마냥 좋기만한 상황은 아닌것 같아요.

 

최근 코로나 바이러스에 적용 가능한 항체가

 

국내 연구진에 의해 발견되었다고 하는데

 

하루빨리 이 시국이 종결되었으면 싶은 마음입니다ㅜ

 

오늘은 이러한 시국에도 불구 

 

주말에 날이 너무 좋아서

 

마스크와 손세정제로 중무장하여 

 

드라이브겸 남양주 팔당쪽으로 데이트를 나갔어요~

 

팔당댐, 팔당 유원지 길목의 남양주 와부읍쪽에는

 

한강을 바라보는 전망의 이쁜 카페와 음식점들이 즐비한데요

 

그 중 빵카페로 유명한 '브레드쏭' 에 다녀와 

 

포스팅 해보려 합니다!!

 

 

주소 : 경기 남양주시 와부읍 경강로926번길 15

영업시간 : 월~목(10:00 ~ 23:00), 금~일(10:00 ~ 24:00)

전화번호 : 031-576-8522

 

위와 같이 한강변에 위치한 카페에요.

 

일전에 방문 목적으로 갔었지만..

 

엄청난 방문객으로 주차 공간이 없어 

 

근처 다른 카페로 우회하였던 전적이 있었는데요

 

이번엔 정말 간발의 차로 입장할 수 있었답니다 ㅋㅋㅋ

 

주말에 방문하실거면 엄청 부지런 하셔야해요,,ㅜ

 

건물은 4층으로 구성되어 있는데

 

지상 1,2,3층과 지하 1층으로 구성되어 있어요.

 

지상 1층은 베이커리와 음료를 주문할 수 있는 바가 있고

 

지상 2층은 한강뷰의 카페 라운지가,

 

지상 3층은 루프탑 라운지가 마련되어 있어요!

 

아직은 날이 쌀쌀해서 못가겠다..싶었는데

 

왠걸.. 만석이더라구요 ㅋㅋㅋㅋ 의지의 한국인들 인정합니다.

 

주차를 하고 맞이하는 입구는 지상 1층 입구입니다.

 

1층으로 입장하면 

 

베이커리와 음료주문 바가 있는데 다양한 메뉴들이 있어요

이곳의 시그니처 메뉴인것 같은 

 

데블스누텔라 크로와상(8,000원)과

 

말차 생초콜릿 크로와상(7,000원)이 

 

가장먼저 반겨주고

 

 

엄청난 종류의 시각을 후각을 자극하는 

 

신선한 빵들이 계속해서 구워져 나오고 있었어요.

 

마음 같아서는 온갖 종류의 빵을 전부 골라담아 

 

맛보고 싶었지만.. 다음을 기약하며

 

저희에게 간택당한 메뉴는 

 

카야 쉘 브레드(4,300원)와 팡도르(6,700원)입니다.

 

같이 시킨 음료는 아메리카노와 다크초코라떼 였어요!

 

카야 쉘 브레드는 카야잼과 버터가 들어간

 

싱가폴 대표 먹거리인

 

카야토스트를 연상시키는 메뉴였는데요

 

바삭한 토스트 식감이 아닌 

 

푹신한 식감의 브레드라 비슷한듯 하면서도 

 

색다른 맛을 느꼈던것 같아요.

 

개인적으로 카야잼을 좋아하기 때문에 

 

카야잼이 양껏들어간 맛이 아주 만족스러웠습니다.

 

팡도르는 저는 처음 보는 디저트 메뉴였는데 

 

여자친구 덕분에 알게된 메뉴였어요

 

슈가파우더가 수북히 쌓여있는

 

달달한 맛의 식빵이었는데 

 

낯설지않은 익숙한 맛이 나더라구요 ㅋㅋㅋ

 

던킨도넛에 슈가파우더 가득한 그 어떤 무언가의 맛이랑

 

매우 유사했어요 ㅎㅎㅎ

 

무튼! 그래도 빵의 맛은 나쁘지 않았기에

 

나가는길에 양손가득 다른 빵들을 포장해갔답니다. 

 

아무래도 손님들이 끊임없이 들어오고 

 

방문이 잦은 곳이라 빵을 구워내는 속도가 

 

엄청 빠른것 같더라구요.. 덕분에 전반적으로 빵들이 신선해서 좋았지만

 

한편으론 너무 복잡하고 테이블도 붙어있어 

 

대화하기에 적합치 않고

 

예민하신 분들은 오래 머무를수 있을것 같진 않았습니다ㅜ

 

그럼에도 이곳 2층에서의 한강뷰와 

 

언젠가 날이 풀릴때 루프탑에서의 경치를 위해서라면

 

반드시 언젠가 한번쯤은 더 방문해 볼 의향이 있는 곳이었어요!

 

이상으로 '브레드쏭' 방문 포스팅을 마치도록 하겠습니다~