준's 일상 스토리

 

안녕하세요~ 공돌이입니다!

요즘 코로나 19 여파로 외출을  물론이거니와 

맛집을 찾아 다니며 도장깨기를 하는 즐거움마저 제한되니

속상한 마음뿐이에요...

다 같이 예방수칙 잘 지키며 불편함을 조금 감수하다 보면

언젠간 이 시국도, 좋은 기억은 아니겠지만 

회상하게 될 날이 오겠죠..!!

 

오늘도 어김없이 안암동 지박령인 저는 

안암동의 맛집 하나를 더 들고 왔는데요 ㅋㅋㅋ

요즘같이 먹거리에도 신경 써야 하는 때

바글바글 끓이면서 먹는 부대찌개 맛집입니다~

 

'신의주 부대찌개'

 

주소 : 서울 성북구 안암로9가길 98

영업시간 : 매일 11:00 ~ 21:30

전화번호 : 02-929-2978

 

위치는 위 와같이 안암오거리 쪽에 위치하고 있구요

지난번 포스팅하였던 '윤계장과 우동' 가게

건너편 길가에 위치하고 있어요!

 

간판을 보면 순대국집 체인점인 '신의주 찹쌀 순대' 의 

새로운 브랜딩인 것 같이 동일한 서체를 가지고 있더라구요

(뇌피셜입니당 ㅎㅎㅎ)

 

메뉴는 크게 부대찌개와 두루치기(부대볶음)로 이루어져 있구요

1인분에 6,500원으로 가격이 형성되어 있습니다.

또한, 사리의 종류는 

우삼겹사리(3,000원), 햄/소시지사리(3,000원),

라면사리(1,000원), 떡사리(1,000원),

우동사리(2,000원), 당면사리(1,000원)로

다양하게 구성되어 있습니다. 

 

일반적인 부대찌개 전문점과 차별점이라면 

'우삼겹사리'가 사리메뉴로 구성되어 있다는 점인데 

그래서 바로 주문해 보았습니다. ㅋㅋㅋ

 

주문내역 : 부대찌개(3) + 라면사리(2) + 햄/소시지사리 + 우삼겹사리

 

뚜껑을 닫으시는 속도가 넘나 빠르신것..

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

냉동 우삽겹사리 였구요

들어가는 재료는 생각보다 단순했어요

다진양념과 마늘을 포함해 파채가 엄청 많이 들어가더라구요

 

눈앞에서 음식이 끓기를 기다리는 것만큼 괴로운 일이 없는 것 같아요..ㅜ

 

밑반찬도 굉장히 소박하게 나오는 편이에요! 

어묵볶음과 달걀찜이 나오는데 

어묵볶음 맛이 일품이어서..

밑반찬으로만 밥 한 그릇을 비웠어요... ㅋㅋㅋ

 

육수가 끓으면 주문해둔 라면사리를 넣어서

푹 익혀줍니다!! 

 

야채류가 복잡하게 들어가지 않고

김치와 파채 정도만 들어가서 

처음엔 무슨 별맛이 있을까.. 심심할 것 같다 싶었는데 

오히려 파향이 은은한 게 담백한 육수의 맛을

한층 올려주는 느낌(?)이 들어서 

굉장히 감탄하면서 먹었어요

(부대찌개 is 뭔들..)

 

추가한 햄/소시지사리와 우삽겹사리!!

사리도 엄청 푸짐하게 들어있어서 

마지막 국자를 풀 때까지도 햄사리들이 나오더라구요.. ㅋㅋㅋ

 

일반적으로 부대찌개에는 

다진소고기(민찌..라고도 하죠)가 들어가

육수의 맛을 담백하게 해 주는데

이곳은 우삼겹에서 나오는 육즙 덕에 

기름기와 담백함이 적절히 밸런스 잡히는데 새로웠어요.

 

정말 맛있게 먹은 한 끼 식사였고 추천해주고 싶은 메뉴인데..

찍어놓은 사진은.. 그렇게 식욕이 당기게 보이지 않네요ㅜㅎㅎㅎ

앞으로 음식 사진을 더욱 신경 써서 찍어야겠다는 교훈도 얻었습니다..ㅋㅋㅋ

 

이상으로 안암동 부대찌개 맛집

신의주 부대찌개에 대한 포스팅을 마치도록 하겠습니다!

(광고 아님 주의)

 

다음번엔 더 맛있는 맛집 소개로 찾아오도록 할게요~

 

 

 

 

 

 

안녕하세요~ 공돌이입니다. 

 

오늘도 역시 학교 앞 맛집으로 찾아왔습니다! ㅎㅎ

 

최근 구름한점없이 청명한 날씨에 저녁식사를 위해 밖으로 나와봤는데요.

 

날도 춥지 않고 적당히 선선해 산책하기 좋은 날씨더라구요

 

오랜만에 저녁식사를 위해 향한 곳은 

 

저희 연구실 팀원들의 단골 메뉴이자

 

국밥의 대명사인 순대국 전문점

 

'큰맘 할매 순대국' 입니다.

 

주소 : 서울 성북구 안암로 73-3 (안암동5가 104-46 2층)

영업시간 : 24시 영업

전화번호 : 02-921-9194

 

사실 큰맘 할매순대국은 국민 체인점이라 부를만큼

 

많은곳에 위치하고 있는 순대국 전문점인데요

 

(가맹점만 450개 지점이 있다고해요..ㄷㄷ)

 

무수한 체인점을 두고있는데에는 

 

그만한 이유가 있죠, 기본에 충실한 맛집이에요!

 

안암오거리에 위치하고 있는 가게 모습입니다.

 

매장은 1층과 2층으로 운영중이구요

 

보통 손님이 몰리는 시간은 1, 2층 전부 운영하지만

 

어떤 주기인지는 모르겠으나

 

가끔 손님이 뜸한 시간대에는 2층만 운영할 때도 있어요.

 

 

메뉴는 정말.. 역대 리뷰한 음식점 통틀어

 

가장 많은 메뉴를 자랑하고 있어요 ㅋㅋㅋ

 

항상 기본에 충실한 진한맛의 순대국을 맛본터라 

 

오늘은 특별히! '소내장탕'을 주문해 보았습니다. 

 

!!

 

보기만해도 얼큰함을 느낄수 있는 붉은 빛의 국물과

 

안에 가득한 소 내장들이 식욕을 자극해요ㅜ

 

내장탕의 주요 재료는 소곱창과, 양이었고

 

느타리 버섯과 당면도 들어가 있어 먹는 재미를 주었어요.

 

밥 한공기 말아 든든하게 먹으니 

 

순대국과는 또 다른 얼큰한 맛의 든든한 한끼가 되더라구요!

 

내장탕만을 전문으로 하는 집은 아니기에 

 

엄청난 기대를 하고 식사를 한건 아닌데

 

곱창을 씹을때 살짝 누린내? 같은 비릿한 향이 나서

 

움찔하게 되더라구요..ㅜㅎㅎ

 

그러한 점을 제외하면 전반적으로 아주 만족스러운 메뉴 선정이었던것 같습니다!!

 

(깨~끗)

 

아 그리고! 이곳 안암점은 현금 이벤트라고해서 

 

뚝배기에 담긴 식사류(순대국, 국밥, 해장국 등)를 주문하시면

 

현금결제 시 1,000원 할인해 주는 이벤트를 상시 진행하고 있다해요.

 

 

얼큰한 국밥으로  배를 든든히 채웠으면

 

달달한 커피로 입가심을 해주는것이 

 

학계의 정설이라고 하죠? 

 

돌아오는 길에 테이크아웃 전문 카페 

 

메머드커피에서 달달한 카페모카로 입가심!

 

이곳도 언젠가 기회가 된다면 제대로 리뷰해 보도록 하겠습니다!!

 

 

이번 포스팅의 본질은 

 

큰맘 할매 순대국 안암점의 소내장탕! 이라는거ㅎㅎ

 

다음번에도 더 맛있는 가게를 들고 찾아오겠습니다

 

감사합니다~

 

 

 

안녕하세요~ 오늘도 저의 맛집 리스트 중 하나를 소개해드리고자 인사드려요~

 

이곳을 알게된지는 꽤 오래되었는데

 

마침 회식차원에서 방문한 김에 기회가 되어 소개드려요!

 

안암 고품콩 입니다.

 

제가 알기로 고품콩은 체인점 없이 안암 고려대점에만 존재하는

 

생고기 전문점입니다.

 

 

주소 : 서울 성북구 안암로 87-5 (안암동 5가 104-271)

영업시간 : 매일 16:00 ~ 24:00 // 매월 첫째, 셋째 일요일 휴무

전화번호 : 02-2605-7217

 

 

위치는 다음과 같이 안암오거리 근처 

 

스타벅스 뒤쪽 골목에 위치하고 있는데요

 

여느 생고기집과 다를거 없지만 

 

이곳만의 특별한 시그니쳐가 있어요.

 

바로! 콩나물과 함께 곁들여 먹는 생고기 전문점이라는 겁니다! 

 

가게 이름 고품콩이 '고기를 품은 콩나물' 이라고 해요.

 

가게에 입성하면 마주하게 될 불판이에요! 

 

가운데 구멍이 뚫려있는 독특한 구조의 불판인데요 

 

저 용도는 다들 예상하셨다 시피..ㅎㅎㅎ

 

된장 찌개를 품기위한 공간이에요 ㅋㅋㅋ

 

육수가 무한으로 리필되는 기본제공 찌개 입니다~

 

본격적으로 메뉴를 주문하였는데요, 

 

이곳은 국내산 생삼겹, 생목살과

 

미국산 살치살, 갈비살, 차돌박이의 

 

메인메뉴가 존재합니다. 

 

최근들어 생고기에 빠진거 같아요.. ㅋㅋㅋ

 

이곳도 직원분들이 돌아다니며 고기를 직접 구워주는 시스템이에요. 

 

그래서 덕분에 편하게 집중해서(?) 먹을 수 있어요!!

 

노릇노릇하게 구워진 삼겹살을 보니..

 

포스팅을 하는 지금 너무도 괴롭네요.. ㅜ

 

전부 익은 고기와 함께 이곳의 특별 시그니처

 

콩나물 무침이 함께 나오는데요 

 

직원분들께서 맛있게 먹는 방법을 알려 주시더라구요

 

1. 쌈무를 제일먼저 앞접시에 깔아두고

2. 콩나물 무침을 한 젓가락 집어 얹은 뒤 

3. 잘익은 생삼겹살 고기 한점을 그 위에 올려서

4. 생와사비를 살짝 곁들여 명이나물과 함께 싸먹는다. 

 

생고기의 육즙이 터지고 입안 가득 콩나물 무침의 고소한 참기름 향이 퍼지면서 

 

만족스런 한쌈이 완성됩니다.

 

정신없이 콩나물과 고기를 흡입한 뒤! 식사가 빠질수 없죠

 

콩나물과 묵은지가 듬뿍 들어간 볶음밥으로 마무리 해줍니다. 

 

 

 

콩나물이 두툼하고 식감도 아삭해서 특유의 시원한 맛이 

 

너무나도 일품인 한끼였어요ㅜ

 

언젠가 한번은 소개를 해주고싶은 맛집이었는데 

 

 안암동 방문할 일 있으시면 이곳도 맛집 리스트에 올려두고 

 

고민해 보시기 바라겠습니다~ !!

(광고아님 주의. 지극히 개인적인 의견과 추천입니다)